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本日の玄米おむすび
昨晩22時前に眠りについたため、今朝はなんと4時半に起床。
久しぶりの超早起きさん復活です(爆)。
であれやこれや〜とやっていたら6時半前には外も明るくなってきて、あ〜春なのね〜と実感。
ソニアスとのんびり朝の散歩を楽しんできました。
そして、1時間半浸水した玄米を炊いて、昨晩に引き続き、玄米おむすびをにぎって、朝ご飯としていただきました。

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暖かになってきたので浸水時間はちょうどだったと思うのですが、少し水分が多かったかもしれません。少し調整すべき時期なのかしら。でも美味しくいただけました。
残りはDANが帰ってきたら食べてもらえるよう準備して・・・っと。

でもって、ソニアス用のパンをホームベーカリーで焼き上がったなぁ〜とHBのフタを開けてビックリ!
やっぱり外部に引き続き、内部も寿命みたい。練りが出来なかったようで、全く形になっておらずで焼き上がったパンというか何コレ?状態の物体は廃棄処分となりました。
でもタイミング良く・・・なのです。
これについては後日。
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by dan-shan | 2009-02-28 12:36 | おうちごはん
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